Ena stvar, ki jo je karantena prinesla vsem nam, je naš notranji kuharski mojster. Seveda so nekateri poskusi boljši od drugih, toda z dodatnim časom, da se resnično potrudite pri domačem kuhanju, je kuhinjska iznajdljivost doslej največja. Dolgčas in amaterski kuharji po vsem svetu hodijo na družabna omrežja, da pokažejo svoje polovične poskuse nekaterih najbolj prepoznavnih kulinaričnih ikon našega časa. Nekateri med njimi se celo uveljavljajo na mednarodni ravni, a nič več kot 19-letni ambiciozni kuhar in zvezdnik TikToka Joshuah Nishi. Po besedah Josha je kuhal od svojega desetega leta. Naučil se je kuhati iz kombinacije babic, popkov in googla, je dejal. Rad rečem, da sem se naučil kuhati na zadnji strani škatel, ker so se najprej spomnili tiste škatlice s sirom Kraft mac n. Zares sem se začel ukvarjati s kuhanjem okrog 8. razreda in v srednji šoli. Večinoma iz nuje, ker se je moj oče vedno pozno vračal domov in je nekdo moral pomagati in dati hrano na mizo.
Študent prvega letnika si je ustvaril ime, saj je na platformi družabnih omrežij spustil vodnike za kuhanje klasičnih obrokov, njegov najnovejši video pa je zbral več kot 27 milijonov ogledov. Torej, kaj je bila glavna jed, ki je pritegnila pozornost sveta? Filet mignon? Soufflé? Croquembouche? Ne, to je bil Chicken McNuggets.
Recept Nishi's Chicken McNuggets, ki ga je naslovil 'The Coveted McNuggets', je hitro postal eden največjih videoposnetkov, ki so jih kdaj objavili na TikTok, a je res presenečenje? Vsi imajo radi te sladke kockice in v kombinaciji s sladko-kislo omako je to zmagovalna kombinacija. Neposredno smo si ogledali posnetek in sestavili vaš vodnik, kako doma narediti piščančje McNuggets.
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo je delil Joshuah Nishi (@nishcooks) 1. januarja 2020 ob 15.56 PST
Recept Nishi's McDonald’s Chicken McNuggets je v bistvu razdeljen na dva dela; suha mešanica in mokra mešanica. Priprava suhe mešanice vključuje pripravo sestavin, ki so pripravljene za uporabo, medtem ko mokra mešanica zahteva nekoliko več napora. Ne glede na to pa niti mokra niti suha mešanica ne zahtevata veliko dela, kar pomeni, da lahko tudi najslabši kuhar doma uživa v navdušenju nad piščančjimi jedmi McDonald’s. Tu so sestavine, ki jih potrebujete za pripravo piščančjega McNuggetsa;
Nishi v celotnem videoposnetku omenja, da izdelava piščančjih zrnc McDonald’s ni preveč zapletena. Pravzaprav je celoten recept McNuggetsa precej enostaven. Najtežji element celotnega postopka je oblikovanje mletega piščanca, je razkril Nishi. Ključno pri oblikovanju svojih grumenčkov je, da imate roke mokre, da se ne držijo, pravi. Tukaj je opisano, kako doma narediti piščančje McNuggets;
Tu ste, slavni Nishijev recept za piščančje McNuggets. Zelo preprosto in nadvse okusno, ni čudno, da ta na TikTok postane virusna. Ena stvar, ki jo je Nishi prihranil, pa je bila sladko-kisla omaka. Ampak ne poudarjajte, pokrili smo vas. Tu je naš vodnik po vrhunskem receptu za sladko in kislo omako McDonald's.
Sladko-kisla omaka McDonald’s, ki je idealen spremljevalec novopečenih piščancev McNuggets, je hiter in izjemno okusen. Poiskali smo visoko in nizko, da bi našli ta recept, ki ga je moral preizkusiti sam, samo da bi se prepričal, ker ... veste, nadzor kakovosti. Izhaja iz knjige avtorja Todda Wilburja Skrivni recepti odklenjeni .
Seveda nekaterih teh sestavin morda ne boste našli na zadnji strani omare, zato, če še niste načrtovali svoje nujne trgovine, boste morda želeli nekaj dodati na seznam. Tu so sestavine, ki jih potrebujete za pripravo sladko-kisle omake McDonald’s;
Zdaj najpomembnejši recept za sladko-kislo omako McDonald’s. Ta ni težaven, a ga je mogoče zlahka uničiti, če ste nekoliko pretežki pri nekaterih tistih močnejših okusih. Evo, kako doma naredite sladko-kislo omako McDonald’s;
To je to. Zdaj veste, kako narediti McNuggets in omako iz nič, vam morda nikoli več ne bo treba iti ven. Prinesite izolacijo!
Piščančje prsi so navadno najprimernejše meso za nuggets, saj je pusto, beljakovinsko gosto meso.
Vsaka ocvrta in panirana hrana za vas nikoli ne bo povsem zdrava, a piščančji McNuggets je še vedno trdna omaka iz pustih beljakovin. Če zmanjšate omako, polno sladkorja, in uživate zmerno količino z zdravo mešanico zelenjave, to ne bo vplivalo preveč na vaše zdravje.
Kljub hudim govoricam, ki so se pojavile v 90-ih, so McDonald'sovi piščanci McNuggets resnično narejeni iz pravih piščančjih prsi.
Všeč vam bo tudi:
Recept - Piščančje pivo
Kako narediti popoln gin in tonik za vsako nebo
Kako pripraviti stepeno kavo; Virusno zdravljenje TikTok